Švicarska je već desetljećima sinonim za vrhunsko obrazovanje u području hotelijerstva, kulinarstva i poslovanja. Njene institucije oslanjaju se na dugu tradiciju ugostiteljstva i snažne veze s industrijom, a upravo zbog toga spadaju među najprestižnija mjesta za studij u svijetu.
Prema ljestvici QS World University Rankings, Švicarska ima čak četiri sveučilišta među 10 najboljih u svijetu za ugostiteljstvo:
- César Ritz Colleges
- Culinary Arts Academy Switzerland
- Swiss Hotel Management School
- HIM Business School
César Ritz Colleges – tradicija, vodstvo i globalni partneri
César Ritz Colleges nudi dva programa: Bachelor of Science in Hospitality Business Management i Master of Science in Leadership. Studenti stječu kombinaciju teorije i prakse kroz:
- stažiranja u vrhunskim hotelima,
- razvoj poslovnih planova,
- suradnju s globalnim partnerima poput Ritz Paris.
Poseban naglasak je na poduzetništvu, održivosti i vodstvu, a multikulturalno okruženje potiče inovativnost i samostalno razmišljanje.
Culinary Arts Academy Switzerland – kulinarstvo na svjetskoj razini
Smještena na dva kampusa, Le Bouveret i Brig, Culinary Arts Academy spaja praktičan rad u modernim kuhinjama s teorijskim znanjem iz menadžmenta i gastronomije.
Studenti se mogu specijalizirati u:
- slastičarstvu,
- izradi čokolade,
- vegetarijanskoj kuhinji.
Mentori s iskustvom u Michelin restoranima i snažne veze s industrijom čine ovu školu jednom od najprestižnijih u svijetu kulinarstva.
Swiss Hotel Management School – menadžerske i liderske vještine
Ova institucija nudi više preddiplomskih i diplomskih programa koji kombiniraju teoriju i praktična iskustva. Naglasak je na razvoju:
- strateškog razmišljanja,
- donošenja odluka,
- upravljanja rizicima,
- inovacija u hotelijerstvu.
HIM Business School – poslovanje u multikulturalnom okruženju
HIM Business School nudi trogodišnji program Bachelor of Business Administration sa smjerovima:
- Hospitality Management,
- opći Management.
Poseban fokus je na soft vještinama poput emocionalne inteligencije, interakcije i komunikacije u internacionalnom okruženju.
Saznajte više uživo
Ako želite detaljnije informacije o programima, posjetite World Education Fair 11. listopada u hotelu Westin. Tamo ćete moći razgovarati izravno s predstavnicima švicarskih sveučilišta i saznati sve što vas zanima o studiranju u Švicarskoj. Ulaz je besplatan uz registraciju na linku.
FAQ – Često postavljena pitanja
Koja su švicarska sveučilišta u top 10 za hotelijerstvo?
César Ritz Colleges, Culinary Arts Academy Switzerland, Swiss Hotel Management School i HIM Business School.
Što nudi César Ritz Colleges?
Program Bachelor of Science in Hospitality Business Management i Master of Science in Leadership s fokusom na praksu, poduzetništvo i globalne partnere.
Gdje se nalazi Culinary Arts Academy Switzerland?
Na dva kampusa – Le Bouveret i Brig.
Na što se fokusira HIM Business School?
Na razvoj poslovnih vještina i soft vještina kroz program Bachelor of Business Administration.
Kako saznati više o upisu?
Na World Education Fairu 11. listopada u hotelu Westin u Zagrebu.